Маринованный манго пикл, пикулы / ачар, Mango Pickle Mild.
Пикули- маринованные в масле с приправами овощи или фрукты, использующиеся как закуска или приправа к блюдам пакистанской, бенгальской и индийской кухни.
По всей Индии можно встретить небольшие баночки с pickles - острой приправой из разных фруктов (чаще всего из манго) с перцем, лимонами и семенами горчицы. Местные жители добавляют эту адскую жгучую смесь в блюда из гороха дал или из чечевицы, в разные карри или просто макают в него пресные лепешки. Если пикли кажется вам слишком острым, его можно разбавить местным йогуртом.
Индийские соления ачар или пиклс - это не просто обычные маринованные овощи или фрукты. Это вкус, который не возможно ни описать, ни передать, ни забыть.
Приправьте ложечкой этого ачара Mango Pickle Mild блюда из овощей или риса, макарон или каш - и он превратит обычное блюдо в изысканный индийский банкет! Достаточно острый, но приемлемый для европейского потребителя!
Состав: кусочки манго 72%, соль 16%, порошок красного перца чили 3,5%, масло растительное 3,5%, семена горчицы чёрной 1,5%, семена пажитника 2%, бензоат натрия 1,5%, уксусная кислота 1%.
Без ГМО. Хранить в сухом прохладном и гигиеническом месте.
Упаковка: 500г.
Производитель: Индия.
Отзывы (0)