Индийская сладость «Соан Папди» Soan Papdi Haldiram из нутовой муки с кардамоном маслом гхи и другими Индийскими пряностями Haldiram’s представляют собой нежные тающие во рту сладости традиционное и невероятно вкусное Индийское лакомство.
Данное кондитерское изделие не содержит жиров животного происхождения, а так же яиц. Поэтому их часто называют «вегетарианские сладости» или «веганские сладости».
В состав Соан Папди входит сахар, нутовая мука, пшеничная мука, топлёное масло, молоко, кардамон.
При приготовлении этой сладости компания Haldiram’s также добавляет огуречное семя, миндаль и фисташки.
Консистенция этого лакомства многослойная, очень нежная и воздушная, чем-то очень похожа на мягкую халву поэтому Соан Папди часто называют Индийской халвой. Попадая в рот, она мгновенно тает, деликатно распределяясь по всей полости рта. Соан папди не липнет к рукам и не приторная на вкус. После себя во рту она оставляет приятную, сливочную сладость с выраженным «кардамоновым» послевкусием.
Соан Папди - также распространены в других странах Южной Азии: Бангладеше, Непале, Пакистане. Обычно имеют прямоугольную форму (Soan Papdi), но могут быть круглыми (Soan Cake), а также же в виде хлопьев. В Азии Соан Папди продаются на улицах, привлекая внимание прохожих, особенно детей.
Упаковка: 500г.
Производитель: Индия.
Отзывы (0)