Корица — пряность поступает в виде свёрнутых в трубочку кусочков коры, а чаще — в молотом виде. В кулинарии использовании корицы очень распространено. Она придаёт особенный вкус любому сладкому блюду.
Полезный свойства корицы:
1. Обладает жаропонижающим эффектом благодаря содержащимся в специи натуральным эфирным маслам.
2. Тонизирует
3. Умеренное потребление пряности показано диабетиком для нормализации уровня сахара
4. Укрепляет иммунитет
5. Очищает организм от токсинов и злаков, нормализует пищеварение, помогает в борьбе с лишним весом и целлюлитом (данную проблему отлично решают обертывания с медом и корицей)
6. Помогает справиться с отеками
7. Улучшает память за счет стимуляции работы головного мозга
В какие блюда стоит добавлять корицу?
Популярна корица в кондитерских изделиях: её добавляют в кексы, торты, печенье, пряники, кремы и суфле, шоколад, шарлотку.
Специя придает пряный вкус компотам, коктейлям, варенью, мороженному.
Кладут её в маринад для арбузов.
Обычная каша (рисовая, овсяная) станет гораздо вкуснее, если добавить в неё щепотку измельченной корицы.
Использовать пряность можно для фруктовых салатов, творожных запеканок, оладьей.
Упаковка: 100 гр.
Производитель: Индия
Отзывы (0)