Гхі, або гі - різновид очищеної паливної олії, яка широко використовується в Південній Азії (Індія, Пакистан, Бангладеш, Непал, Шрі-Ланка) для приготування їжі, лікування та проведення релігійних ритуалів.
Один з найбільш популярних та характерних продуктів індійської кухні.
В індуїзмі продукт відіграє у церемоніях жертвоприношень. Крім того, індійські масляні лампи здебільшого заправляються топленою олією.
Унікальна топлена індійська олія Гхі.
Склад: Молочний жир щонайменше 99,8%, вода трохи більше 0,2%, ароматизатор 0,01%.
Упаковка: 500г.
Виробник: Індія.
Відгуки (0)