Кокосовий порошок можна додавати в карі, десерти, суміші для випікання, мюслі чи страви з рису. Цей кокосовий порошок чистий, без інших інгредієнтів. Він має природно солодкий кокосовий смак, що особливо добре підходить для тайської кухні.
Цей кокосовий порошок подрібнюють на шматочки розміром близько 0,5 мм, що поміщає його десь між кокосовим борошном та сушеним кокосом.
Напрями:
У каррі або тайських стравах: Додайте кокосовий порошок в кінці приготування, оскільки занадто сильний нагрівання впливає на смак кокосу. Посипати пальцями, щоб порошок не злипав.
У рисі: Змішайте цей кокосовий порошок з рисом перед приготуванням, щоб отримати справжній кокосовий рис. Деякі люди навіть додають у воду мало кокосового молока.
У сумішах для тістечок: цей кокосовий порошок додає приємний кокосовий «шматочок» при додаванні в суміші для тістечок. Нею також можна посипати верхівки тортів як прикрасу.
У десертах: кокосовий порошок надає десертам густу консистенцію. Спробуйте це з пудингами з манної крупи.
У сумішах мюслі: кокосовий порошок можна використовувати в мюслі або кашах, де він вбере частину молока і створить густішу консистенцію.
Вага: 300г.
Виробник: Індія.
Відгуки (0)